Karakteristiek voor de Wadden is het wadlopen: wandelen over de drooggevallen zeebodem. Wadlopen is alleen toegestaan onder leiding van ervaren gidsen. Wie de werking van de getijden niet kent, kan in een levensgevaarlijke situatie terechtkomen. De routes variëren in zwaarte en lengte, maar vragen in elk geval een redelijke basisconditie. In Friesland kunnen liefhebbers zich voor een tocht aanmelden bij het Wadloopcentrum Fryslân.

Dokkum is om meer dan één reden van groot belang geweest voor de Friese, de Nederlandse én de Europese geschiedenis. Ooit was de stad, met een binnenstad waarvan het stratenpatroon sinds 1650 niet meer is gewijzigd, een belangrijke haven- en handelsstad aan het Dokkumerdiep. Maar bovenal noemt men de stad vaak in één adem met de Engelse missionaris Bonifatius, die er 1250 jaar geleden, in 754, werd vermoord.
Het oorspronkelijke Dokkum of Doccinga, de noordelijkste stad van Nederland, werd gebouwd op een terp. Dankzij de gunstige ligging op het kruispunt van landwegen en wateren − het Dokkumer Grootdiep en het Lauwersmeer, waar eb en vloed destijds vrij spel hadden − vonden zeeschepen er een veilige haven en ging de stad een grote bloeitijd tegemoet. In de 11de eeuw werden er zelfs munten geslagen in Dokkum. Deze zijn teruggevonden tot in de Oeral en op IJsland.

Dokkum zou Dokkum niet zijn zonder Bonifatius. Wie was deze legendarische missionaris? Omstreeks 675 werd hij als Wynfrith in Crediton, Engeland, geboren. Hij waagde in 716 de overtocht naar het Europese vasteland om er het christendom onder de Friezen, de Saksen en de Franken te verspreiden. Paus Gregorius II gaf hem een nieuwe naam: Bonifatius, naar een Romeins martelaar uit de 4de eeuw. In 753 trok Bonifatius naar Utrecht en vandaar naar Friesland. Op zijn weg vernielde hij heidense eigendommen, preekte, doopte en stichtte kerken. Totdat het noodlot toesloeg…
In de vroege ochtend van 5 juni 754 werd de missionaris en zijn 52 metgezellen op brute wijze vermoord. Bonifatius probeerde de dolksteken nog af te weren met een bijbel. Maar de dolk doorkliefde het boek en doodde hem. Vele christenen bezoeken Dokkum voor de Bonifatiusbron die een geneeskrachtige werking zou hebben. Volgens de legende zou deze zijn ontstaan toen het paard van Bonifatius op een teken van zijn baas in de grond stampte. Hierop welde een bron met zoet helder water op uit de zoute kleigrond. Aan de rand van de bron werd in 1962 een standbeeld opgericht. In de Bonifatiuskerk zijn relikwieën van de zendeling te zien. De pelgrimage is gestopt in 1580 en tegen het einde van de vorig eeuw weer begonnen. Uit die tijd dateren het Bonifatiuspark en de Bonifatiuskapel.